Sestavine:

PŠENIČNA MOKA, sladkor, 22% dražiranih čokoladinih kosmičev (sladkor, kakavova masa, manjmasten kakavov prah, kakavovo maslo, emulgator (lecitini), glukozni sirup), PŠENIČNI ŠKOB, sredstva za vzhajanje (difosfati, natrijevi karbonati), rižev škrob, arome, emulgatorji (E 475, E 471, E 433), sredstvo za zgostitev (E 466), mešanica za peko.

Lahko vsebuje:

Lahko vsebuje: JAJCA, MLEKO. Čokoladni kosmiči lahko vsebujejo: MLEKO, LEŠNIKE, PŠENICO.

Navodila za pripravo:

Paket vsebuje: 335 g mešanice za peko, 100 g čokoladnih mrvic.
Potrebujete tudi: pekač (Ø 26 cm), npr. Dr. Oetker, nekaj maščobe.
Potrebno je dodati: 1 kozarec višenj (odcejena teža 350 g), 175 g mehkega masla ali margarine, 3 jajca (velikost M)

1. Predpriprava
Namastite model za peko. Pečico prethodno segrejte. Električna pečica (zgornji/spodnji grelnik): pribl. 170 °C, pečica na vroči zrak: pribl 150 °C. S cedilom dobro odcedite višnje.

2. Priprava testa
V mešalno posodo vsujte mešanico za peko. Dodajte margarino ali maslo in jajca ter vse skupaj z mešalnikom (metlici za mešanje) mešajte najprej na najnižji in nato na najvišji stopnji približno 3 minute, da nastane gladko testo. Nato v maso  najprej vmešajte mrvice. Testo razporedite po modelu za peko in ga pogladite. Po njem porazdelite višnje ter pri tem pustite ob robu približno 1 cm prostora.

3. Peka
Model položite na rešetko v pečici. Položaj pečice: spodnji. Čas peke: približno 60 minut.
Odstranite rob modela za peko. Biskvit naj se na kuhinjski rešetki ohladi. Kolač pred postrežbo posujte s sladkorjem v prahu.

Hranilne vrednosti: