Prašek za puding z okusom vanilije za 1/2 l mleka, za približno 4 porcije.
Potrebujete vrečko Royal pudinga, 4 žlic sladkorja (50 g), 1/2 litra mleka.
Priprava:
1. Prašek za puding zmešajte s 5 žlicami sladkorja. Dodajte 6 žlic hladnega mleka in mešajte, da dobite gladko maso.
2. Preostalo mleko zavrite, odstavite z ognja in primešajte pudingovo maso.
3. Puding nato še 2-3 minute kuhajte in pri tem ves čas mešajte.
4. Vroč puding vlijte v skodelice, ki ste jih oplaknili s hladno vodo in pustite, da se ohladi. Puding lahko pred serviranjem prelijete s sadnim sirupom.